石雕將石頭作為一種工藝或一種藝術，主要有三個方面：

　　1、傳統的磚石工程：切割規則的磚塊和修復石頭建筑;磚塊可以是方形的或雕刻成拱門、樹葉等，尤其是在舊教堂和大教堂上

　　2、更具象征性、裝飾性和藝術性的形式/雕塑

　　3、信件雕刻，用于紀念、紀念墻匾或墓碑

　　雕刻石雕的石頭類型：有成百上千種不同類型的石頭，從極硬的花崗巖，到像大理石和砂巖這樣的中間石，再到像雪花石膏和肥皂石這樣的軟石，也有許多不同的顏色，都需要不同的工具和技術，適合不同的目的和地點。

　　石雕是一種古老的雕塑形式，通過預先確定的方式去除石頭來塑造天然石頭，從而達到特定的設計效果。為了雕刻各種類型的石頭，雕刻家們轉向了基本的手工雕刻鑿子、錘子、專用工具和配件。

　　要雕刻的石頭有很多種，但也有一些雕刻石是雕刻師、教師和學生的最愛——其中有肥皂石和雪花石膏。與所有的天然材料一樣，也有一些變化是可以預料的，我們所有圖片中的色板都是石頭的例子，并不代表每一塊或任何一塊的顏色或圖案。大自然控制著石頭里面的東西，你收到的石頭可能與圖中不同。